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有益

なぜネギ1本が1万円で売れるのか?
著者：清水 寅
出版：2020年10月
長さ：224ページ
出版社：講談社

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• こんにちは。さこまです。2024年1月1日から１日１冊のマーケティング書評ブログを始めました。マーケティング歴１４年です。ホームページ制作会社を経営してます。
  
  ブログの毎日更新で3ヶ月目に月１００万売上、6ヶ月目に１０００万円を超えました。
  Amazonランキング１００位以内のマーケティング本を参考に記事を読んだあなたが実践できて、豊かになる方法を伝えます。

本書から学んだこと

・200万本の中から見た目が美しく味もこのうえない芸術品が生まれる。1年間で約10本。

・太くて長いネギでも、味がよくても規格外としてハネられていた。

・フルーツにあり、ネギの世界にない贈答用。

・安いのは、あたりまえのネギをどうやって値上げしたのか。

・ネギを大量に使う蕎麦屋にアプローチして、直接取引でネギを納品していた。

・何にしても日本一を目指す。本気になった人にしか見えない光景がある。