2024/12/13 (更新日:2024/12/13)

星野リゾートの教科書 サービスと利益 両立の法則

書評, 良書

  • 星野リゾートの成功は教科書通りだった!

星野リゾートの教科書 サービスと利益 両立の法則
著者:中沢 康彦
出版:2010年4月
長さ:232ページ
出版社:日経BP

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  • こんにちは。さこまです。2024年1月1日から1日1冊のマーケティング書評ブログを始めました。マーケティング歴14年です。ホームページ制作会社を経営してます。

    ブログの毎日更新で3ヶ月目に月100万売上、6ヶ月目に1000万円を超えました。
    Amazonランキング100位以内のマーケティング本を参考に記事を読んだあなたが実践できて、豊かになる方法を伝えます。

本書は、星野リゾートの4代目経営者が書いた顧客満足や収益向上で会社を成長させるために名著30冊を「教科書通り」に実行を勧める本です。

「読書法」「活用法」に近い本ですが、本書の表紙をよくご覧ください。見たところ本棚の8割はマーケティング本のようです。また、本書のなかで紹介されている名著の多くはマーケティング戦略の本でした。

著者は、先人たちが残した「教科書」で学び、その方法を何も変えることなく、経営に実行して成功されました。

特に米国ビジネススクールの教授が書いたものを参考にされているということです。理由は、教授たちが書く本は科学的であるからです。よくあるビジネス書は、経営者が書きますが直感やセンスによってつくられた結果が多いため、再現性が低いことが理由です。

本書では、星野リゾートが抱えた問題をどのような名著を読んでクリアしてきたかケーススタディで学びながら、本で勉強する大切さを学べます。

【このような方におすすめ】
・仕事の成功に読書が必要ないと思う方
・読書が好きでビジネス書をよく読む方
・ビジネス書を読んで実行してもうまくいかない方
・集客や強みなど問題を抱えて解決できない方

このような方々は、本書をお手にとってみられると、気づきや学びがえられます。

著者は、旅館やホテルを運営する星野リゾートの4代目経営者です。

本書を読むと、読書モチベが上がり、成果を得るために正しい行動ができるようになります。

本書の内容

本書は、星野リゾートの苦難や問題を著者が「教科書通り」に実行してクリアしていったストーリーが語られてます。

本書の最初では、本の読み方や活かし方について語られてます。「一行ずつしっかり読んで理解すること」「理論をかいつまんで理解しようとせず、100%教科書通りに行うこと」など、名著を忠実に再現するための方法論が3つ書かれてます。

そして、本題の星野リゾートが抱えた問題をクリアするときに読まれた名著30冊が紹介されてます。たとえば、他と変わりばえのない旅館を高級旅館に変えたのはマイケル・ポーターの「競争の戦略」でした。

団体と個人の両方を対応してコストがかさみ、不況で経営が厳しくなりました。そのときに値引き競争から脱却することができたのは「競争の戦略」だったのです。

高級化で単価が上がり、団体から個人のみになりコストも下がりました。

このように本書では、問題の詳細やクリアしていく背景がとても学びになります。

評価

本書で抱えてた問題や解決のために読まれた本の多くがマーケティング本であったためご紹介しました。

これだけマーケティング本が多いというのは、著者がマーケティングを好きなのか、経営の中心にマーケティングを置いているのかです。

表紙の本棚からわかるように著者は、すごい読書家です。また、本棚に英語の本もあることから、すごい勉強家ですね。

星野リゾートが普通のホテルから高級ホテルとして、全国で名前が知られた理由が本書からわかります。

さいごに

著者ほど、本を読んで実行できるようになりたいと思える一冊です。

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